Reeducação Alimentar

O QUE É A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

A reeducação alimentar é um processo de aprendizagem e de mudança comportamental exercido por meio de orientações nutricionais específicas em que o indivíduo conhece e incorpora hábitos alimentares saudáveis.

A educação é muito mais do que instrução. É um processo que deve ser criado entre educador e educando, tendo como objetivo a construção do conhecimento, seja ele qual for, sobre português, Matemática, história e porque não, nutrição.

Enquanto nas dietas não ocorre uma mudança interna, e ao fim de cada uma as pessoas voltam aos antigos hábitos, na reeducação alimentar as mudanças acontecem de forma tão profunda que se tornam parte do indivíduo.

Por se tratar de um processo de aprendizagem, o paciente, no final do tratamento, torna-se apto a escolher corretamente os alimentos, tanto no aspecto qualitativo quanto no quantitativo, sem deixar de incluir o que faz parte da sua própria cultura.
PARA QUE SERVE A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

A reeducação alimentar pode ter vários objetivos: perda ou ganho de peso, controle do colesterol, da glicose ou até de inúmeras outras doenças e situações que exigem uma mudança na alimentação, como por exemplo, a cirurgia bariátrica. Mesmo que você esteja super-saudável e queira apenas manter o peso, a reeducação alimentar é fundamental, pois hoje já temos total certeza da importância da nutrição no bem estar e na qualidade de vida. A ciência da Nutrição evoluiu muito nas últimas décadas e hoje se sabe que a alimentação, aliada ao estilo de vida (exercício, controle do estresse, tabagismo etc.) têm enorme influência na prevenção e controle das doenças crônicas. No entanto, como o prazer pelo alimento tem um significado profundo em nossas vidas, a reeducação alimentar deve otimizar os hábitos alimentares, permitindo ao mesmo tempo alguns prazeres que têm para nós um sentido especial. E, por isso, ela deve ser personalizada, pois o significado afetivo de um alimento é individual para cada um de nós!

Ao longo da vida vamos construindo nossa história alimentar, com alguns alimentos que têm um significado emocional, familiar ou que nos traz memórias preciosas. Negociar estes prazeres, associando-os a uma alimentação saudável faz parte do processo de transformação que é a reeducação alimentar.

 POR QUE COMECEI A FAZER A REEDUCAÇÃO ALIMENTAR
Agora que já escrevi um pouco e pra que serve a RA( reeducação alimentar), vou contar para vocês o poque eu comecei a fazer a RA.
Sempre fui magra, mas em 2005 engravidei e engordei 26kg e não consigui eliminá los, no começo achava que iria emagrecer e acabei acomodada, mesmo não estando satisfeita  com o meu peso, me sentindo feia, e tudo mais.
Com o passar do tempo comecei a sentir muita falta de ar, dores em todo o corpo, mas como faço exames de rotina uma vez por ano e nunca deu nada fui empurrando até que cheguei ao meu limite e resolvi marcar nutricionista.
Minha primeira consulta foi dia 09/03/2012 e o resultado foi:
*Peso Atual: 89,750kg    Peso Ideal: 67,00kg
*Altura: 1,65cm              *Cintura: 114
A nutricionista disse que teria de começar uma RA pois estou 23kgs acima do meu peso ideal e que eu tenho até dezembro/2012 para emagrecer esse peso, e ela também me pediu para que eu anotace tudo o que como a quantidade, e os exercicios fisicos que farei e o tempo.
Quando cheguei em casa tive a idéia de criar esse blog para escrever tudo sobre a minha RA e os resultados que obterei com ela, como se fosse meu diário.
Espero chegar em dezembro pesando 67,00kgs.
Então vamos lá, pois SOU BRASILEIRA E NÃO DESISTO!! :-)
Bjs e até a próxima